مربای گیلاس مانند انواع مربای آلبالو و مربای حاصل از انواع میوه دارای طعم و رنگ خوبی می باشد و با تنوع مناسبی در بازار عرضه می شود.
گیلاس در گونه های متنوع برای تهیه و تولید یک مربا خوش طعم و خوش رنگ کاربرد دارد و استفاده از گیلاس با ارقام مختلف سبب تولید یک مربای خوش رنگ و خوش طعم می شود. مربای گیلاس در شربت قوام آمده با مقدار شکر مناسب تهیه می شود و انواع مربای گیلاس سفید و انواع گیلاس پیوندی در اندازه های ریز و درشت را می توان به راحتی تهیه کرد و مربای گیلاس آماده در بازار با بسته بندی های شیشه ای بزرگ و کوچک با نام برندهای متنوع به فروش می رسد. مربای گیلاس یک مربای خوشمزه است و می توان از شربت آن نیز استفاده کرد. کمپوت گیلاس نیز اگر با غلظت بیشتری تهیه گردد طعمی مشابه مربای گیلاسخواهد داشت. انواع مربای گیلاس خوشمزه و خوش رنگ را با مقدار مناسب و طعم خوب شربت قوام یافته می توان به شکل خانگی تهیه کرد.

مربا گیلاس صنعتی
مربای گیلاس که به صورت صنعتی تولید می شود و در انواع کارخانه ای با حجم مناسبی با طعم های خوب فروخته می شود. تهیه و تولید انواع مربای گیلاس خوشمزه در شیشه ها و ظروف مناسب برای این هدف بسته بندی می شوند و با قیمتی که در بردارنده هزینه تولید باشد فروخته می شوند. برندهای مشهور در این زمینه وجود دارد که مشتری ها می توانند آنها را خریداری کنند.
منبع: مربا ایران